Masak - masakkan :)
salah satu permainan yang bisa membuat nadha lupa untuk lari-larian, naik-naik undakan dan pinggir jendela atau mendorong furniture ringan.
Bismillah Tiba-tiba teringat setelah 13 tahun berlalu kalau saya pernah menulis di blog :) sebuah ruang digital dalam dunia maya yang menemani hari-hari saya sebagai seorang new mom berusia 29 tahun kala itu. Thank You Blogspot hehehe. Alhamdulillah, sekarang Nadha sudah remaja begitu juga adiknya Nora, adik semata wayangnya. Semoga Allah jadikan mereka muslimah yang sehat lahir batinnya, shalihah, dilindungi dan diberkahi Allah dimanapun mereka berada Aamiin. Orang bijak berkata time flies, but memories last forever. Dan memori akan bisa selalu dikenang salah satunya melalui tulisan. Yuk kita mulai lagi menulis...semoga Allah mudahkan Aamiin. Morning Walk - Pantai Marina Semarang Salam, Hannađź’–
Pulau Lombok tidak hanya terkenal karena pantainya yang indah... :) Pantai Nipah - Pulau Lombok Tapi juga menu kulinernya yang pedas - pedas :D , hmmm...bikin ketagihan. Salah satu yang terkenal adalah menu plecing kangkung :). Kenapa kangkung ? entah mengapa kangkung yang ditanam di Lombok batangnya besar -besar, kalau dimasak gurih dan crunchy :) enak banget. Sepulang dari mudik ke Lombok, kami membawa kangkung lebih dari 8 kg hehehe, untuk dibagikan sebagai oleh-oleh ke tetangga dan saudara. Penasaran, bagaimana cara memasak plecing kangkung lombok ? berikut cara pembuatanny, sekali lagi ala bunda nadha :P Plecing Kangkung Lombok : Cuci kangkung di air mengalir sampai bersih Didihkan air, rebus kangkung dalam keadaan memanjang, setelah matang dan empuk, angkat dan tiriskan kangkung di suwir - suwir Siapkan bahan -bahan bumbu kelapa terdiri dari : kelapa, cabe rawit merah, gula pasir dan garam. Ingat ! karena ini sambal mentah pastikan semua bahan-bahan di cuci de...
Masih seputar baking :) beberapa hari yang lalu, akhirnya kesampaian juga mencoba bikin cup cake dengan bahan yang ada di dapur. Saya benar - benar pemula - ha..ha- kelihatan ya dari topping coklatnya yang blepotan alias berantakan.. :) Tapi, Alhamdulillah, rasanya enak, kata Ayah dan Nadha - my consumer best ever, love u both much- :P Next time, pengen belajar bikin topping pake butter cream and fondant , yang terakhir kudu kursus kali ya hehehehe
Comments
Post a Comment